Warsztaty w Głodnej Małpie to nie tylko robienie pizzy, ale również wspaniała lekcja historii włoskiej tradycji kulinarnej.
Uczniowie mieli okazję poznać pochodzenie pizzy neapolitańskiej oraz dowiedzieć się, jak na przestrzeni lat kształtowała się jej receptura. Podczas zajęć dzieci poznały także ciekawe elementy włoskiej kultury, takie jak Portafortuna – symbol przynoszący szczęście – oraz Cornetto Rosso, czyli czerwony rożek przypominający papryczkę, który według tradycji pomaga przyciągać szczęście. Dużą atrakcją było również spotkanie z postacią Signor Antonio Rioba – czwartoklasiści mogli dotknąć jego nosa, co – zgodnie z włoskimi wierzeniami – przynosi szczęście.
Po części teoretycznej młodzi pizzaiolo przystąpili do działania – zagniatali, podrzucali i kręcili ciastem, doskonaląc swoje umiejętności kulinarne i świetnie się przy tym bawiąc.
Na zakończenie odbyła się degustacja przygotowanych pizz, z uwzględnieniem indywidualnych preferencji dodatków. Wyjście było nie tylko świetną zabawą, ale także wartościową lekcją łączącą naukę z praktyką.
Wychowawca: Katarzyna Szostak
